સુરતમાં સાંજે ખાદ્યપદાર્થો વેચતી ટ્રકમાંથી ખાદ્યપદાર્થોના નમૂના લેવામાં આવ્યા


સુરત ફૂડ ચેકિંગ: સુરત શહેરમાં મ્યુનિસિપલ લાયસન્સ ધરાવતી ખાણીપીણીની દુકાનોમાં સમયાંતરે મ્યુનિસિપલ હેલ્થ વિભાગ દ્વારા ખાદ્યપદાર્થોની ગુણવત્તાની ચકાસણી કરવામાં આવે છે. પરંતુ સાંજના સમયે શહેરમાં ખાદ્યપદાર્થો વેચતી હજારો લારીઓ અને ફૂડ ટ્રકોનું ચેકિંગ કરવામાં આવ્યું ન હતું. આ અંગે આરોગ્ય સમિતિની બેઠકમાં રજૂઆત કરાયા બાદ ગઈકાલથી શહેરના વિવિધ વિસ્તારોમાં સાંજના સમયે ખાદ્યપદાર્થો વેચતી દુકાનો પરથી નમૂના લેવાનું શરૂ કરવામાં આવ્યું છે.

ખાણીપીણીના શોખીન સુરતમાં લાખો ફૂડ સ્ટોલ અને ટ્રક છે. નગરપાલિકા દ્વારા આ ખાદ્યપદાર્થોની દુકાનોમાં ખાદ્યપદાર્થોની ગુણવત્તા ચકાસવા માટે ફૂડ વિભાગ દ્વારા નમૂના લેવામાં આવે છે. આ દુકાનોમાંથી લીધેલા સેમ્પલ લેબોરેટરીમાં પરીક્ષણ માટે મોકલવામાં આવે છે. જો કોઈ સંસ્થામાંથી લેવાયેલ સેમ્પલ નિષ્ફળ જાય તો તે સંસ્થા સામે કેસ દાખલ કરવામાં આવે છે. જોકે, છેલ્લા ઘણા સમયથી શહેરમાં સાંજના સમયે પાર્ક કરાયેલી ફૂડ ટ્રકો અને વાહનોના સેમ્પલ ન લેવાતા હોવાની ફરિયાદો ઉઠી છે.

તાજેતરમાં મળેલી આરોગ્ય સમિતિની બેઠકમાં આરોગ્ય સમિતિના અધ્યક્ષ નેન્સી શાહે સાંજે ખાદ્યપદાર્થો વેચતા ટ્રકો અને વાહનોમાંથી ખાદ્યપદાર્થોના નમૂના લેવા સૂચના આપી હતી. ફૂડ વિભાગ દ્વારા ગઈકાલથી સાંજના સમયે ફૂડ સેમ્પલ ડ્રાઇવ શરૂ કરવામાં આવી છે, જેથી ખાણીપીણીને સ્વાદ મળી શકે અને તેમનું સ્વાસ્થ્ય પણ જળવાઈ રહે. હાલમાં, લારીઓ અને વાહનોમાંથી લેવામાં આવેલા નમૂનાઓ પરીક્ષણ માટે લેબોરેટરીમાં મોકલવામાં આવ્યા છે. જો સેમ્પલ ફેલ થશે તો કોઈપણ સંસ્થા સામે કાર્યવાહી કરવામાં આવશે.

Share This Article
Leave a Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Exit mobile version