સુરત શરદ પૂર્ણિમા: તહેવારોની ઉજવણીમાં મોખરે રહેલા સુરતીઓએ દશેરાની ધમાકેદાર ઉજવણી કરી હતી અને હવે આગામી દિવસોમાં ચાંદની પડવા અને શરદ પૂનમની ઉજવણી કરવાની તૈયારીઓ કરી રહ્યા છે. આજના આધુનિક યુગમાં પણ શરદ પૂનમની રાત્રે ચાંદનીમાં પૌવા ખાવાની પ્રથા ચાલુ છે.
જો કે, યુવાનોને પ્રેક્ટિસમાં વ્યસ્ત રાખવા માટે છેલ્લા કેટલાક વર્ષોથી સુરતમાં ફ્લેવર્ડ પોવા ટ્રેન્ડમાં છે. ઉપભોક્તા માંગ સાથે, માર્કેટર્સ એવા ફ્લેવર્સને છોડી દે છે જે કામ કરતા નથી. જ્યારે નવા ટેસ્ટ ડેવલપ કરવામાં આવે છે અને માંગ પ્રમાણે નવા ફ્લેવર ઉમેરવામાં આવે છે.