એન ચંદ્રબાબુ નાયડુએ આંધ્રપ્રદેશમાં અગાઉની વાયએસ જગન મોહન રેડ્ડીની આગેવાનીવાળી સરકાર પર પવિત્ર tirupati laddo માં પ્રાણીની ચરબીનો ઉપયોગ કરવાનો આરોપ લગાવ્યા પછી રાજકીય વિવાદ ફાટી નીકળ્યો હતો.
tirupati laddo ની તૈયારી અંગેનો વિવાદ હિમવર્ષા થઈ ગયો છે, ઘણા રાજકીય અને ધાર્મિક નેતાઓએ તેમનું વલણ રજૂ કર્યું છે. આંધ્ર પ્રદેશના મુખ્ય પ્રધાન એન ચંદ્રબાબુ નાયડુએ દાવો કર્યો હતો કે વાયએસ જગન મોહન રેડ્ડી રાજ્યના મુખ્ય પ્રધાન હતા ત્યારે અગાઉની સરકાર દરમિયાન તિરુપતિના લાડુમાં પ્રાણીની ચરબીનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો તે પછી બુધવારે એક વિશાળ વિવાદ ફાટી નીકળ્યો હતો.
પવિત્ર લાડુની પ્રાસંગિકતા:
તિરુપતિ લાડુ, જેને ‘શ્રીવારી લાડુ’ પણ કહેવામાં આવે છે, તે 300 થી વધુ વર્ષોથી મંદિરમાં મુખ્ય પ્રસાદ છે. એવું માનવામાં આવે છે કે લાડુ એ સ્વયં ભગવાન વેંકટેશ્વરનો પ્રિય નૈવેદ્ય (ભગવાનને અર્પણ) છે.
અહેવાલો સૂચવે છે કે તિરુપતિ તિરુમાલા દેવસ્થાનમ (TTD), જે પ્રસિદ્ધ શ્રી વેંકટેશ્વર સ્વામી મંદિરનું સંચાલન કરે છે, પ્રસાદ લાડુ તેમની અદ્યતન પેકેજિંગ તકનીકોને કારણે 15 દિવસ સુધી તાજા રહે છે.
વર્લ્ડ વાઇડ જર્નલ્સ દ્વારા 2015ના અભ્યાસ મુજબ, જે સંશોધનને આવરી લે છે, tirupati laddo માં લગભગ એક ટન બેસનનો લોટ, 10 ટન ખાંડ, 700 કિલો કાજુ, 150 કિલો એલચી, 300 થી 500નો સમાવેશ થાય છે. લિટર ઘી, 500 કિલો ખાંડ કેન્ડી, અને 540 કિલો કિસમિસ રોજિંદા ધોરણે.
તિરુપતિમાં ‘લાડુ સામ્રાજ્ય’ની રચના પાછળનો માણસ કલ્યાણમ આયંગર હતો, જેણે લાડુને તિરુપતિનો પર્યાય બનાવ્યો હતો. તેણે તેના પુત્ર, ભાઈ, વહુ, વગેરેને મેન્ટલ પસાર કર્યું. એવું પણ માનવામાં આવે છે કે આયંગરની રાંધણ કુશળતાએ તિરુમાલા પહાડીઓમાં લાડુને પ્રસાદમનો મુખ્ય આધાર બનાવ્યો હતો.
2001 સુધી, ટીટીડી સ્ટાફ પોતે લાડુ તૈયાર કરતો હતો. જો કે, સમય જતાં, જેમ જેમ ભક્તોનો ધસારો વધતો ગયો તેમ તેમ દરરોજ તૈયાર થતા લાડુની સંખ્યામાં વધારો કરવો પડ્યો. વર્ષો પછી, મંદિરના સત્તાવાળાઓએ એક ‘પોટુ’ સ્થાપ્યું, જેને સામાન્ય રીતે ‘ધ લોર્ડ્સ કિચન’ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, જ્યાં પ્રસાદ લાકડાથી તૈયાર કરવામાં આવતો હતો.
તેમ છતાં, લાડુની સંખ્યા ભક્તોની માંગ કરતાં અડધા કરતાં ઓછી હતી. તેથી, દરરોજ બીજા 70,000 લાડુ બનાવવા માટે બીજું રસોડું ઉમેરવામાં આવ્યું.
તિરુમાલા ખાતે ચઢાવવામાં આવતા લાડુના પ્રકાર:
તિરુપતિમાં સામાન્ય રીતે ત્રણ પ્રકારના લાડુ તૈયાર કરવામાં આવે છે અને પ્રસાદ તરીકે આપવામાં આવે છે – અસ્થાનમ લાડુ, કલ્યાણસ્થાવમ લાડુ અને પ્રોક્તમ લાડુ.
અસ્થાનામના લાડુ ખાસ ઉત્સવના પ્રસંગો પર તૈયાર કરવામાં આવે છે અને ખાસ મહેમાનોને વહેંચવામાં આવે છે, જેમાં ભારત અને અન્ય દેશોના રાષ્ટ્રપતિઓ અને વડા પ્રધાનો શામેલ હોઈ શકે છે. અસ્થાનામ લાડુનું વજન સામાન્ય રીતે 750 ગ્રામ જેટલું હોય છે.
કલ્યાણોત્સવમના લાડુઓનું વિતરણ કરવામાં આવે છે જેઓ કલ્યાણોત્સવમમાં ભાગ લે છે (ભગવાન મલયપ્પા અને તેમની પત્નીઓ પર વૈદિક સ્તોત્રોના મંત્રોચ્ચાર વચ્ચે કરવામાં આવતી વિશેષ ધાર્મિક વિધિઓ) અને અર્જિત સેવા ગૃહસ્તસ (દર શનિવારે કરવામાં આવે છે જે દરમિયાન ફૂલો અર્પણ કરવામાં આવે છે અને સામવેદનો પાઠ કરવામાં આવે છે).
પ્રોક્થમ લાડુ પ્રમાણમાં નાના હોય છે અને તિરુમાલા મંદિરના તમામ યાત્રાળુઓને વહેંચવામાં આવે છે. પ્રોકથમ લાડુનું વજન લગભગ 175 ગ્રામ છે.
લાડુ વિવાદ – ચંદ્રબાબુ નાયડુએ શું કહ્યું.
એનડીએ વિધાનસભ્ય પક્ષની બેઠક દરમિયાન, ચંદ્રબાબુ નાયડુએ દાવો કર્યો હતો કે અગાઉની વાયએસ જગન મોહન રેડ્ડીની આગેવાનીવાળી સરકારે તિરુપતિમાં શ્રી વેંકટેશ્વર સ્વામી મંદિરને પણ છોડ્યું ન હતું અને લાડુ બનાવવા માટે હલકી ગુણવત્તાવાળા ઘટકો અને પ્રાણીની ચરબીનો ઉપયોગ કર્યો હતો.
બાદમાં, ટીડીપીના પ્રવક્તા અનમ વેંકટા રમના રેડ્ડીએ એક પ્રેસ કોન્ફરન્સને સંબોધતા દાવો કર્યો હતો કે તિરુમાલા તિરુપતિ દેવસ્થાનમ દ્વારા પ્રદાન કરવામાં આવેલા ઘીના નમૂનાઓ પર ગુજરાત સ્થિત પશુધન પ્રયોગશાળા દ્વારા ભેળસેળની પુષ્ટિ કરવામાં આવી છે.
તેણે કથિત પ્રયોગશાળા અહેવાલ પ્રદર્શિત કર્યો જે દેખીતી રીતે આપેલ ઘીના નમૂનામાં ‘બીફ ટેલો, લાર્ડ અને ફિશ ઓઇલની હાજરીની પુષ્ટિ કરે છે.
વિકાસ પર પ્રતિક્રિયા આપતા, આંધ્ર પ્રદેશના આઈટી પ્રધાન અને ચંદ્રબાબુ નાયડુના પુત્ર, નારા લોકેશે નોંધ્યું કે લેબ રિપોર્ટ્સ સ્પષ્ટપણે સ્થાપિત કરે છે કે લાડુ બનાવવા માટે બીફ ફેટ, ફિશ ઓઈલ અને લાર્ડનો ઉપયોગ થતો હતો.
તેમણે હાઇલાઇટ કર્યું કે મુખ્યમંત્રી નાયડુએ બુધવારે આ ઘટનાક્રમો જાહેર કર્યા અને આજે ‘પુરાવા’ સાથે તેનું સમર્થન કર્યું.
“તિરુમાલા ખાતે ભગવાન વેંકટેશ્વર સ્વામી મંદિર આપણું સૌથી પવિત્ર મંદિર છે. મને એ જાણીને આઘાત લાગ્યો છે કે વાયએસ જગન મોહન રેડ્ડી વહીવટીતંત્રે તિરુપતિ પ્રસાદમમાં ઘીને બદલે પ્રાણીની ચરબીનો ઉપયોગ કર્યો હતો,” નારા લોકેશે એક્સ પોસ્ટમાં લખ્યું.
શુક્રવારે, ભારતીય જનતા પાર્ટી (BJP)ના વડા જેપી નડ્ડાએ કહ્યું કે તેમણે ચંદ્રબાબુ નાયડુ સાથે વાત કરી અને તેમની પાસેથી વિગતો માંગી.
“મેં આંધ્ર પ્રદેશના મુખ્ય પ્રધાન સાથે વાત કરી અને વિગતો માંગી છે. મેં તેમની સાથે જે પણ રિપોર્ટ ઉપલબ્ધ હોય તે શેર કરવા કહ્યું. અમે રાજ્યના નિયમનકાર સાથે પણ વાત કરીશું અને ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSAI) મુજબ યોગ્ય પગલાં લેવામાં આવશે,” નડ્ડાએ જણાવ્યું હતું.
અનમ વેંકટા રમના રેડ્ડીએ દર્શાવ્યા મુજબ લેબ રિપોર્ટમાં દાવો કરવામાં આવ્યો છે કે ઘીના સેમ્પલમાં બીફ ટેલો છે. તેણે નમૂનાઓમાં ચરબીયુક્ત (ડુક્કરની ચરબી સંબંધિત) અને માછલીના તેલની હાજરીનો પણ દાવો કર્યો હતો.
નમૂનાની રસીદની તારીખ 9 જુલાઈ, 2024 હતી અને લેબ રિપોર્ટની તારીખ 16 જુલાઈ, 2024 હતી.
પ્રેસ કોન્ફરન્સમાં રેડ્ડીએ કહ્યું, “સેમ્પલના લેબ રિપોર્ટ્સ પ્રમાણિત કરે છે કે બીફ ટેલો અને એનિમલ ફેટ – લાર્ડ અને ફિશ ઓઈલનો ઉપયોગ ઘીની તૈયારીમાં કરવામાં આવ્યો હતો જે તિરુમાલાને સપ્લાય કરવામાં આવ્યો હતો અને એસ વેલ્યુ પણ માત્ર 19.7 છે.”
બાદમાં, ન્યૂઝ એજન્સી એએનઆઈ સાથે વાત કરતા, રેડ્ડીએ કહ્યું, “ચંદ્રબાબુ નાયડુએ ગઈકાલે કહ્યું હતું કે તિરુમાલા તિરુપતિ દેવસ્થાનમને સપ્લાય કરવામાં આવતા ઘીની તૈયારી માટે પ્રાણીની ચરબીનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો હતો. ગુજરાતમાં નેશનલ ડેરી ડેવલપમેન્ટ બોર્ડને પરીક્ષણ માટે મોકલવામાં આવેલા સેમ્પલના લેબ રિપોર્ટ્સ પ્રમાણિત કરે છે કે તિરુમાલાને સપ્લાય કરવામાં આવતા ઘીની તૈયારીમાં બીફ ટેલો અને એનિમલ ફેટ – લાર્ડ અને ફિશ ઓઈલનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો અને તેની કિંમત પણ માત્ર એસ. 19.7.”
આ હિંદુ ધર્મનું અપમાન છે. દિવસમાં ત્રણ વખત ભગવાનને જે પ્રસાદ ચઢાવવામાં આવે છે તે આ ઘી સાથે ભેળવવામાં આવે છે. અમે આશા રાખીએ છીએ કે ન્યાય થશે અને ભગવાન ગોવિંદ અમને જે પણ ભૂલો કરવામાં આવી છે તે માટે અમને માફ કરશે, ”રેડ્ડીએ કહ્યું.
લેબોરેટરી – CALF (સેન્ટર ફોર એનાલિસિસ એન્ડ લર્નિંગ ઇન લાઇવસ્ટોક એન્ડ ફૂડ) એ ગુજરાતના આણંદ સ્થિત NDDB (નેશનલ ડેરી ડેવલપમેન્ટ બોર્ડ) ખાતેની બહુ-શાખાકીય વિશ્લેષણાત્મક પ્રયોગશાળા છે.
દરમિયાન, આંધ્ર પ્રદેશ સરકાર અથવા TTD તરફથી લેબ રિપોર્ટ પર કોઈ સત્તાવાર પુષ્ટિ મળી નથી.
YSRCP તરફથી ખંડન
વરિષ્ઠ YSRCP નેતા અને રાજ્યસભાના સભ્ય વાયવી સુબ્બા રેડ્ડીએ, જેમણે ચાર વર્ષ સુધી તિરુમાલા તિરુપતિ દેવસ્થાનમના અધ્યક્ષ તરીકે પણ સેવા આપી હતી, તેમણે નોંધ્યું હતું કે નાયડુના આક્ષેપોએ દેવતાના પવિત્ર સ્વભાવને ઠેસ પહોંચાડી હતી અને ભક્તોની લાગણીઓને ઠેસ પહોંચાડી હતી.
“એવું કહેવું પણ અકલ્પનીય છે કે દેવતાને અર્પણ કરવામાં આવતા પવિત્ર ખોરાક અને ભક્તોને આપવામાં આવતા લાડુમાં પ્રાણીની ચરબીનો ઉપયોગ થતો હતો. રેડ્ડીએ એક નિવેદનમાં જણાવ્યું હતું કે, પ્રાણીની ચરબીનો ઉપયોગ કરવામાં આવી રહ્યો હોવાનો આક્ષેપ કરવા સિવાય બીજો કોઈ જઘન્ય પ્રયાસ નથી.
શ્રી વેંકટેશ્વર સ્વામીની પૂજા કરનાર હિંદુ હોવાનું ભારપૂર્વક જણાવતા, રેડ્ડીએ નાયડુને પડકાર ફેંક્યો કે તેઓ દેવતા સમક્ષ શપથ લે કે તેમના આક્ષેપો સાચા છે કે ખોટા.
તેમણે વધુમાં કહ્યું કે જો નાયડુ તેમના આરોપોને સમર્થન આપવામાં નિષ્ફળ જશે અને પુરાવા સાથે આવશે, તો તેઓ કાનૂની સહારો લેશે અને સુપ્રીમ કોર્ટમાં જશે.
YSRCPના વરિષ્ઠ નેતા અને અન્ય ભૂતપૂર્વ TTD અધ્યક્ષ બી કરુણાકર રેડ્ડીએ આરોપ મૂક્યો હતો કે નાયડુએ રાજકીય લાભ માટે તિરુપતિના લાડુ પર અપમાનજનક આક્ષેપો કર્યા હતા.
TTD ના અધ્યક્ષ તરીકે બે વખત સેવા આપનાર કરુણાકર રેડ્ડીએ આક્ષેપ કર્યો હતો કે YSRCP સરકાર દરમિયાન તિરુપતિના લાડુ (પવિત્ર મીઠાઈ)ને પશુ ચરબી સાથે લગાડવાના નાયડુના દાવાઓનો હેતુ વિપક્ષી પક્ષ અને જગન મોહન રેડ્ડીને રાજકીય રીતે નિશાન બનાવવાનો હતો.
“વાયએસઆરસીપી, વાયએસ જગન મોહન રેડ્ડી અને અગાઉની સરકાર (વાયએસઆરસીપી) પર હુમલો કરવા માટે, તેમણે (નાયડુ) ઘોર આક્ષેપો કર્યા હતા કે સ્વામીના (દેવતા) લાડુ બનાવવામાં પ્રાણીઓની ચરબીનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો. રેડ્ડીએ એક સ્થાનિક ન્યૂઝ ચેનલને જણાવ્યું હતું કે, તે એક દુ: ખદ પ્રયોગ છે.
પક્ષકારો સંપૂર્ણ તપાસ માટે કહે છે.
એપી કોંગ્રેસ કમિટી (એપીસીસી)ના પ્રમુખ વાયએસ શર્મિલાએ ગુરુવારે તિરુપતિના લાડુઓ પર કથિત રીતે ‘જઘન્ય’ રાજનીતિમાં સામેલ થવા બદલ શાસક ટીડીપી અને વિપક્ષ વાયએસઆરસીપી પર આકરા પ્રહાર કર્યા હતા, કારણ કે મીઠી બનાવવા માટે પ્રાણીની ચરબીનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો કે કેમ તે શોધવા માટે સીબીઆઈ તપાસની માંગ કરી હતી.
વધુમાં, બીજેપીના આંધ્ર પ્રદેશ યુનિટે એક X પોસ્ટમાં લખ્યું છે કે લાડુ મુદ્દે નાયડુની ટિપ્પણીએ તમામ હિન્દુઓમાં નારાજગી પેદા કરી છે. પાર્ટીએ એમ પણ કહ્યું કે નાયડુના આરોપોની તાત્કાલિક તપાસ થવી જોઈએ.
કેન્દ્રીય મંત્રી બંડી સંજય કુમારે કહ્યું કે લાડુ બનાવવામાં પશુ ચરબીનો કથિત ઉપયોગ એ ભગવાન વેંકટેશ્વરની પ્રાર્થના કરતા હિન્દુઓની આસ્થા અને વિશ્વાસ સાથે ઊંડો દગો છે.
એક્સ પરની એક પોસ્ટમાં, તેમણે માંગ કરી હતી કે આંધ્ર પ્રદેશ સરકાર સત્યને બહાર લાવવા અને જવાબદારો સામે કડક પગલાં લેવા માટે આ બાબતની તાત્કાલિક તપાસ કરે.
તેલંગાણામાં બીજેપી ધારાસભ્ય રાજા સિંહે જણાવ્યું હતું કે વાયએસઆર કોંગ્રેસના પાછલા શાસન દરમિયાન પવિત્ર લાડુ પ્રસાદમ બનાવવામાં “ગૌમાંસની ચરબી અને માછલીના તેલ”નો કથિત ઉપયોગ એ આપણા સમૃદ્ધ સાંસ્કૃતિક અને ધાર્મિક વારસા પર સીધો હુમલો છે જે સહન કરી શકાતો નથી અને ન કરવો જોઈએ.
ઘી ક્યાંથી આવે છે?
અહેવાલો સૂચવે છે કે TTD બોર્ડ દર વર્ષે ઈ-ટેન્ડર દ્વારા દર છ મહિને ઘી ખરીદે છે. બોર્ડ દર વર્ષે અંદાજિત 5 લાખ કિલોગ્રામ ઘી ખરીદે છે, જે ઘટીને દર મહિને લગભગ 42,000 કિલોગ્રામ થઈ જાય છે.
વિવાદ વકર્યો હોવાથી, નંદિની બ્રાન્ડ દૂધ ઉત્પાદક કર્ણાટક મિલ્ક ફેડરેશન (KMF) એ સ્પષ્ટતા કરી છે કે તેઓ હવે TTDને ઘી સપ્લાય કરતા નથી, એમ કહીને, કિંમત નિર્ધારણના મુદ્દાઓને કારણે ચાર વર્ષ પહેલાં તે બંધ કરવામાં આવ્યું હતું.
અહેવાલો એ પણ સૂચવે છે કે KMF TTD માટે પૂરતા ઓછા ભાવે ઘી ઓફર કરવામાં અસમર્થ હતું. કર્ણાટક સરકારે દૂધના ભાવમાં 3 રૂપિયાનો વધારો કર્યા બાદ આ વાત સામે આવી છે.
