નવી દિલ્હી: 31 મેના રોજ કૌટુંબિક ઉજવણી દરમિયાન થાણેના ત્રણ વર્ષના રેયાંશને બૉલિંગ-થીમ આધારિત બર્થડે કેક પર સારવાર આપવી એ એક દુઃસ્વપ્ન બની ગયું જ્યારે બાળક અજાણતામાં ડેકોરેટિવ કેક ટોપર્સની અંદર છુપાયેલા બે મેટલ વાયર ગળી ગયો. બીજા દિવસે, જે તેનો વાસ્તવિક જન્મદિવસ હતો, ઉજવણી કરવાને બદલે, પરિવારે પોતાને હોસ્પિટલમાં શોધી કાઢ્યા કારણ કે સ્કેનથી જાણવા મળ્યું કે ટુકડાઓ બાળકના આંતરડામાં પહોંચ્યા હતા.લગભગ 48 કલાક સુધી, રેયાંશનો પરિવાર ચિંતાપૂર્વક રાહ જોતો હતો કારણ કે ડોકટરોએ વાયરની હિલચાલ પર દેખરેખ રાખી હતી, આ ભયથી કે તે આંતરિક ઇજાઓનું કારણ બની શકે છે અથવા શસ્ત્રક્રિયાની જરૂર પડી શકે છે. આ વસ્તુઓને આખરે કુદરતી રીતે બહાર કાઢવામાં આવી હતી, જેના કારણે બાળકને સર્જરીની જરૂર પડતી નથી.બે અઠવાડિયા કરતાં ઓછા સમય પછી, ખાદ્ય નિયમનકાર FSSAI એ આકસ્મિક ઇન્જેશન અને ઇજાના જોખમને ટાંકીને ખાદ્ય ઉત્પાદનો અને પેકેજિંગમાં મેટલ પિન, વાયર અને સમાન સામગ્રીના ઉપયોગ પર તાત્કાલિક પ્રતિબંધનો આદેશ આપ્યો છે.
FSSAI એ શું પ્રતિબંધિત કર્યો છે?
12 જૂને ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSAI) દ્વારા જારી કરાયેલ રાષ્ટ્રવ્યાપી એડવાઈઝરી, કેકમાં મેટલ પિન અને વાયર મળી આવતા અને ફૂડ પેકેટ સાથે જોડાયેલ હોવાના અહેવાલો પછી આવે છે. FSSAIએ તેની એડવાઈઝરીમાં જણાવ્યું હતું કે, “એક નોંધપાત્ર જોખમ અસ્તિત્વમાં છે કે ઉપભોક્તા અજાણતામાં આવી પિનનો ઉપયોગ કરી શકે છે, જેના પરિણામે ઈજા થાય છે અને પ્રતિકૂળ સ્વાસ્થ્ય પરિણામો આવે છે,” FSSAIએ તેની એડવાઈઝરીમાં જણાવ્યું હતું.ઓર્ડરમાં બેકરી ઉત્પાદનો, મીઠાઈના બોક્સ, નાસ્તાના પાઉચ, ટેકવે ભોજન અને અન્ય પેકેજ્ડ ખોરાક સહિત ખાદ્ય ચીજોને સીલ કરવા, બાંધવા, સુરક્ષિત કરવા અથવા પેકેજ કરવા માટે મેટલ પિન, વાયર અને સમાન સામગ્રીનો ઉપયોગ આવરી લેવામાં આવ્યો છે.ખાદ્ય ઉદ્યોગોને તાત્કાલિક અસરથી આ પ્રથા બંધ કરવા અને પેકેજિંગ અને સીલિંગ માટે સુરક્ષિત વિકલ્પો અપનાવવા નિર્દેશ આપવામાં આવ્યો છે. નિયમનકારે ચેતવણી આપી હતી કે ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ એક્ટ, 2006 અને તેના હેઠળ બનાવેલા નિયમોની જોગવાઈઓ હેઠળ બિન-અનુપાલન શિક્ષાત્મક પગલાંને આમંત્રણ આપી શકે છે.અમલીકરણ માટે રાજ્યો અને કેન્દ્રશાસિત પ્રદેશોમાં ફૂડ બિઝનેસ ઓપરેટરો અને ફૂડ સેફ્ટી કમિશનરોને સલાહ આપવામાં આવી છે.આ પગલાથી હીટ-સીલ્ડ પેકેજીંગ, એડહેસિવ સીલ અને અન્ય ખાદ્ય-સલામત ફાસ્ટનિંગ પદ્ધતિઓ તરફના પરિવર્તનને વેગ મળવાની અપેક્ષા છે જ્યારે ધાતુની વસ્તુઓના આકસ્મિક ઇન્જેશનના જોખમને ઘટાડે છે.