એસએમસી ફૂડ સેફ્ટી: શ્રાવણ માસના તહેવારમાં મીઠાઈઓ માટે મીઠાઈઓ માટે નમૂનાઓ લેવાના કાર્યને પગલે, મુનિના ફૂડ ડિપાર્ટમેન્ટે આજે મીઠી દુકાનોમાંથી મીઠી નમૂનાઓ લીધા અને તેને પરીક્ષણ માટે લેબમાં મોકલ્યો.
સુનાવણી મહિનાની શરૂઆત સાથે, તહેવારની મોસમ પણ શરૂ થઈ ગઈ છે અને હવે મીઠાઈઓ આગામી દિવસોમાં રક્ષા બંધનનો તહેવાર તરીકે વેચવામાં આવશે. આજ સવારથી, પાલિકાએ લોકોને સારી મીઠાઈઓ ખાય છે તેની ખાતરી કરવા માટે શહેરની વિવિધ મીઠી દુકાનોમાંથી નમૂનાઓ લેવાનું શરૂ કર્યું છે. બપોર સુધીમાં, 11 નમૂનાઓ એકત્રિત કરવામાં આવ્યા છે અને ઓપરેશન મોડી સાંજ સુધી ચાલુ રહેશે.
હવે, મીઠાઈઓનું નિર્માણ મીઠી દુકાનોમાં શરૂ થયું છે, જે રક્ષા બંધનના તહેવારની નજીક છે. આજે, પાલિકાના ફૂડ ડિપાર્ટમેન્ટે સુરત અથવા રેન્ડર અને સેન્ટ્રલ ઝોન વિસ્તારમાં મીઠી દુકાનોમાંથી મીઠાઈના 11 નમૂનાઓ પરીક્ષણ માટે લેબમાં લીધા છે. જો માવા અને મીઠા નમૂનાઓના પરિણામ પછી નમૂના નિષ્ફળ જાય, તો તેની સામે કાનૂની કાર્યવાહી કરવામાં આવશે.
