શાકભાજીના ભાવમાં ઉછાળો, આદુની ચા અને સેવ-ટામેટા સબજીનો ટેસાડો મોંઘા થશે

શાકભાજીના ભાવમાં વધારોઃ મંદીના સમયમાં જ્યારે ગરીબ અને મધ્યમ વર્ગના લોકો જીવનજરૂરી ચીજવસ્તુઓ ખરીદવા માટે સંઘર્ષ કરી રહ્યા છે ત્યારે ટામેટાં સહિત લીલા શાકભાજીના ભાવમાં વધારો થયો છે. ચોમાસામાં લીલા શાકભાજીની આવક ઘટી જતાં તેના ભાવમાં વધારો થયો છે. જેમાં ટામેટાના ભાવમાં પ્રતિ કિલો 100 રૂપિયાનો વધારો થવાની શક્યતા છે તો ટામેટા સબજીના ભાવમાં પણ વધારો થવાની સંભાવના છે જ્યારે આદુના ભાવમાં પ્રતિ કિલો રૂ.260નો વધારો થઈ શકે છે અને આદુની ચાના ભાવમાં વધારો થઈ શકે છે. બીજી તરફ શાકભાજીના ભાવ વધારાથી ગૃહિણીઓનું બજેટ ખોરવાઈ ગયું છે.

લીલા શાકભાજીના ભાવમાં 100 થી 150નો વધારો

જ્યારે શાકભાજીના ભાવમાં 100 થી 150 રૂપિયાની આસપાસનો વધારો થતાં ટામેટા, બટાકા સહિતના શાકભાજીના ભાવમાં વધારો થયો છે. જેમાં સામાન્ય દિવસોમાં 15 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે મળતા ડુંગળી અને બટાકાના ભાવ વધીને 50 રૂપિયાની આસપાસ પહોંચી ગયા છે. ધાણાનો ભાવ વધીને રૂ.160 પ્રતિ કિલો, જુવારનો ભાવ વધીને રૂ.250 પ્રતિ કિલો થયો છે. આ સાથે ટામેટાના ભાવમાં લગભગ 5 ટકાનો વધારો થયો છે.

આજના શાકભાજીના ભાવ

રાજકોટ એપીએમસીના જણાવ્યા મુજબ આજે શાકભાજીના 20 કિલોના ભાવ 600 થી 1000 રૂપિયા, રીંગણ 150 થી 300 રૂપિયા, કોબી 500 થી 800 રૂપિયા, ભીંડા 600 થી 1000 રૂપિયા, ગુવાર 800 થી 1500 રૂપિયા, ચોરસિંગ 400 થી 700 રૂપિયા છે. દૂધ, દૂધ 200 થી 300 રૂપિયા, કારેલા 500 થી 700 રૂપિયા, સરગવો 1000 થી 1400 રૂપિયા, તુરીયા 800 થી 1000 રૂપિયા, પરવર 600 થી 800 રૂપિયા, ગાજર 310 થી 520 રૂપિયા, ગલકા 150 થી 270 રૂપિયા, ગલકા 150 થી 270 રૂપિયા, બી 420 થી 420 રૂપિયા 1000 રૂપિયા, ડુંગળી લીલી 750 થી 1000 રૂપિયા, આદુ 1700 થી 2100 રૂપિયા, લીલા મરચાં 600 થી 1000 રૂપિયા, મગફળી લીલી 800 થી 1200 રૂપિયા, મકાઈ લીલી 280 થી 500 રૂપિયા, લીંબુ 600 થી 11001 રૂપિયા, પૌંઆ 600 થી 11010 રૂપિયા. સૂકી ડુંગળી 210 થી 585 રૂપિયા, ટામેટા 1250 થી 1500 રૂપિયા અને સુરણના ભાવ 1500 થી 1800 રૂપિયા સુધી વધ્યા છે.

આ પણ વાંચોઃ ‘આકરી’ અગિયારસ: શાકભાજીના ભાવ આસમાને છે, સુરણ 250 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાયું

આવક ઘટતાં આગામી દિવસોમાં શાકભાજીના ભાવમાં વધારો થવાની શક્યતા છે

શાકભાજીના ભાવમાં થયેલા વધારા અંગે વેપારીએ જણાવ્યું હતું કે સામાન્ય રીતે રાજ્યમાં ટામેટાં મહારાષ્ટ્ર અને બેંગલુરુથી આયાત કરવામાં આવે છે. ઉનાળા દરમિયાન ગરમીના કારણે 25 ટકાથી વધુ ટામેટાં બગડી ગયા હતા. જેમાં ટામેટાની અછતના કારણે ટામેટાના ભાવમાં એકાએક વધારો જોવા મળ્યો છે. દરમિયાન આગામી દિવસોમાં શાકભાજીના ભાવમાં વધારો થવાની સંભાવના છે. બીજી તરફ મધ્યપ્રદેશમાંથી ધાણાની આયાત કરવામાં આવે છે, પરંતુ આવકમાં ઘટાડો થવાને કારણે તેની કિંમત બમણી થઈ ગઈ છે.

મોટા શહેરોમાં ટામેટાં લાવવામાં મુશ્કેલી

ટામેટાના ઊંચા ભાવનું કારણ પણ વરસાદ હોવાનું માનવામાં આવે છે. હિમાચલ પ્રદેશમાં ભારે વરસાદથી રસ્તાઓને નુકસાન થયું છે, જેના કારણે મોટા શહેરોમાં ટામેટાં પહોંચવું મુશ્કેલ બન્યું છે. કેરળમાંથી પણ ટામેટાં બજારોમાં સમયસર પહોંચી રહ્યાં નથી કારણ કે વરસાદને કારણે પરિવહન સેવાઓ ખોરવાઈ ગઈ છે. જેથી ભાવમાં વધારો થયો છે.

ટામેટાના ભાવમાં ક્યારે રાહત થશે?

હવે ખરીફ સિઝનના ટામેટાં બજારમાં આવી રહ્યા છે. ધીમે-ધીમે ઓગસ્ટથી સપ્ટેમ્બર સુધીમાં નવા પાક બજારમાં આવવા લાગશે, જેની સાથે ભાવમાં ઘટાડો થવાની આશા છે. જો માંગ ઘટે અને પુરવઠો વધે તો પણ ટામેટાના ભાવ નીચે આવી શકે છે. ગયા વર્ષની જેમ આ વખતે પણ જો સરકાર સરકારી એજન્સીઓ મારફત ખુલ્લા બજારમાં ટામેટાંનું વેચાણ કરે તો ભાવ નીચે આવી શકે છે. આ માટે સરકાર લઘુત્તમ ટેકાના ભાવ (એમએસપી) વધારી શકે છે અથવા ટામેટાની આયાત કરી શકે છે. આ પગલું કિંમતને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરશે.