![]()
– લેબોરેટરીમાંથી 89 રિપોર્ટ પાસ થયા
– નિર્ણાયક અધિકારી સમક્ષ કેસ ચાલી રહ્યો હતો ત્યારે ત્રણ કેસમાં એક લાખનો દંડ ફટકારવામાં આવ્યો હતો.
ભાવનગર: ભાવનગર જિલ્લા ફૂડ વિભાગ દ્વારા નિરીક્ષકો દ્વારા તબક્કાવાર તાલુકા મથકોએ નમૂના લેવાની પ્રક્રિયા હાથ ધરવામાં આવી રહી છે. જેમાં ભાવનગરમાંથી 60 અને બોટાદમાંથી 29 સેમ્પલ લેબ ટેસ્ટીંગ બાદ પાસ થયા હતા. ગાલોટાસ ફૂડ પ્લાઝામાં આવેલી ટી સ્પોટ શોપમાંથી સબસ્ટાન્ડર્ડ વેજીટેબલ ફેટ ફેલાવવાના કેસમાં અને તળાજા ફુલસર ડેરીમાંથી મિશ્રિત દૂધના બે સેમ્પલ લેવાના કેસમાં રૂ.1 લાખનો દંડ ફટકારવામાં આવ્યો હતો.
લોકોની સુખાકારી માટે હેલ્ધી ફૂડ પણ જરૂરી છે. જિલ્લા ખાદ્ય વિભાગ દ્વારા વિવિધ ખાદ્ય ચીજોના નમૂનાઓ નિયમિતપણે એકત્ર કરવામાં આવે છે અને લેબોરેટરી પરીક્ષણ માટે મોકલવામાં આવે છે અને પરિણામો પછી, નિષ્ફળ નમૂનાનું વેચાણ કરનાર ઉત્પાદક સામે જરૂરી કાર્યવાહી કરવામાં આવે છે. જિલ્લા ફૂડ વિભાગ દ્વારા છ મહિના પહેલા લેવામાં આવેલા નમૂના અને લેબ ટેસ્ટિંગમાં નિષ્ફળ ગયા બાદ કેસ દાખલ કરવામાં આવ્યો હતો, જ્યારે ત્રણ સબસ્ટાન્ડર્ડ કેસ જિલ્લા નિર્ણાયક અધિકારી સમક્ષ ચલાવવામાં આવ્યા હતા. વાવડી-ઘોઘા રોડ પર આવેલ ગેલોટાસ ફૂડ પ્લાઝાની દુકાન નં.A-4માં આવેલી ટી સ્પોટમાંથી લીધેલ વેજીટેબલ ફેટ સ્પ્રેડના 500 ગ્રામ પેકના નમૂનામાં તલના તેલની હાજરી વિનાનું પ્રમાણભૂત હોવાનું જણાતા રૂ.50,000નો દંડ ફટકારવામાં આવ્યો હતો. જ્યારે તળાજા-ફુલસરમાં સરકારી શાળા પાસેની માલધારી ડેરીમાંથી લુઝ મિશ્રિત દૂધના બે સેમ્પલમાં ફેટની ટકાવારી ઓછી હોવાનું જણાઈ આવતા બંને કેસમાં રૂ.25,000-25,000નો દંડ ફટકારવામાં આવ્યો હતો. આમ ત્રણ કેસમાં એડજ્યુડીકેટીંગ ઓફિસરે કુલ એક લાખનો દંડ ફટકાર્યો હતો.
એક મહિનામાં કુલ 36 ખાદ્ય ચીજોના નમૂના લેવામાં આવ્યા હતા
જિલ્લા ફૂડ વિભાગના ફૂડ ઇન્સ્પેક્ટરોએ ભાવનગર, તળાજા, મહુવા, પાલિતાણા, ગારિયાધાર તેમજ બોટાદના ગરડા, રાણપુર, બરવાળામાંથી પણ અલગ-અલગ નમૂના લીધા હતા. ભાવનગરમાંથી દૂધના 1, કઠોળના 1, મીઠાઈના 3, મીઠાના 1, પાણીના 1, ફરસાણના 8, બેકરી ઉત્પાદનોના 1, તૈયાર ખોરાકના 8, અન્ય 6 એમ કુલ 30 નમૂના એકત્ર કરવામાં આવ્યા હતા અને લેબ ટેસ્ટિંગ માટે મોકલવામાં આવ્યા હતા. જ્યારે બોટાદમાં ખાદ્યતેલના 3, મીઠાઈના 2, તૈયાર ખોરાકના 1 મળી કુલ 6 સેમ્પલ મેળવી લેબમાં મોકલવામાં આવ્યા છે. પરિણામમાં ભાવનગરમાંથી 60 અને બોટાદમાંથી 29 સેમ્પલ પાસ થયા છે.

