કેરી: કચ્છની કેસર કેરી આ વર્ષે અને મોડેથી લોકો સુધી પહોંચશે, કારણ કે આ વર્ષે કુચના વાતાવરણને કારણે કેસર કેરી યોગ્ય નથી. આ વર્ષે કુચમાં હવામાન પરિવર્તનને કારણે બાગાયતી ખેતી કરનારા ખેડુતોના જણાવ્યા અનુસાર, કેસર કેરીના ફૂલો અને કેસર 60-70 ટકા ઘટાડી શકાય છે. કચ્છમાં, મસાથા પછી ગરમ ગરમી છે, જેના કારણે ગંભીર ગરમીને કારણે કેરીના મોર (ફૂલ) બળી ગયા છે. ખેડુતોને ડર છે કે જો છેલ્લા અઠવાડિયામાં હજી વરસાદ પડ્યો ન હોય તો ઝાડમાંથી વરસાદ જોવા મળશે.
ચોમાસાના વરસાદથી ખેડૂતોને નુકસાન
માધપરના ખેડૂતે કહ્યું કે કુચમાં કેસર 1 લી જૂનની આસપાસ બજારમાં આવે છે. બે મહિના પહેલા કેરી પર ફૂલો અને ફૂલો જોવા મળે છે. પરંતુ આ વર્ષે માર્ચમાં, તીવ્ર ગરમી સાથે ભેજવાળી વાતાવરણ હતું, અને ફૂલ અને ફૂલ કેરીના ઝાડમાંથી આવ્યા હતા. 20 થી 35 કિલો કેરીમાં મળી રહેલી આ કેરી 50 %ઘટી શકે છે.
પણ વાંચો: અમદાવાદના એસજી હાઇવે પરના અકસ્માતમાં 3 ઘાયલ થયા.
કુચ જિલ્લા દર વર્ષે લગભગ 70-80 હજાર મેટ્રિક ટન કેરીનું ઉત્પાદન કરે છે. ઉનાળાની શરૂઆતમાં, જો ગરમીની ગરમી અને ખામી હોય તો, કેરીનો પાક પાકમાં ફૂગથી ભરી શકાય છે. જે ઉત્પાદનને સીધી અસર કરે છે.
મોસમની શરૂઆતમાં જ ભારે નુકસાન
કચ્છ જિલ્લામાં લગભગ 10900 હેક્ટરમાં કેસર કેરીનો અંદાજ છે. કચ્છ જિલ્લાના માંડવી, ભુજ નકટ્રના અને અંજર તાલુકાસમાં કેસર કેરીની ખેતી વધુ છે. તાજેતરમાં, તે જ તાલુકાને ભારે પવન સાથે ભારે વરસાદ પડ્યો હતો. આનાથી કેરી ઉત્પાદક ખેડુતોની ખોટ અંગે ચિંતા થાય છે. કુચમાં કેસર કેરીની કિંમત 10 કિલો દીઠ 700 થી શરૂ થાય છે, જે વધીને 1200 રૂપિયા થઈ જાય છે. જો કુચમાં ખામી હોય તો, તેના અડધા વિસ્તાર પર સીધી અસર પડે છે. આ વર્ષે માર્ચમાં ભારે ગરમીને કારણે, દેશાલ્પરથી વાસણ સુધીના રોહા ડાયોસિઝ વિસ્તારમાં કેરીના ફાર્મમાં ઝાડ પરની કેરીની કળીઓ સળગાવી દેવામાં આવી હતી. તેથી, મોસમની શરૂઆતમાં, ખેડુતો નુકસાનની ધારણાઓ હતા.
આ પણ વાંચો: પત્ની દ્વારા આત્મહત્યા કરવાનો પ્રયાસ કરી રહેલા પતિ પ્રત્યે માનસિક ત્રાસ અને ક્રૂરતાનો પ્રયાસ: હાઇકોર્ટનો મહત્વપૂર્ણ ચુકાદો
કેરીની નિકાસ દેશ અને વિદેશમાં થાય છે
કુચની કેરીની માંગ દેશના મોટાભાગના રાજ્યોમાં તેમજ વિશ્વના અડધા ડઝન દેશોમાં છે. ગુજરાત સિવાય, કુચી કેસર મુંબઇ, દિલ્હી, બેંગ્લોર, કોલકાતા, હૈદરાબાદ સહિતના મોટાભાગના રાજ્યોમાં જાય છે. કુચ કેસર કેરીનો નિકાસ અડધા ડઝનથી વધુ દેશોમાં કરવામાં આવે છે, જેમાં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ, મોરેશિયસ, લંડન, કેન્યા, દુબઇ અને કુવૈત સહિત ભારતીયો અને પટેલની વસ્તીનો સમાવેશ થાય છે. જથ્થાબંધ વેપારીઓ ખેડૂતો સાથે માત્ર એકથી બે કરોડ માલ ભાડે લે છે. જો વાતાવરણ બદલાય છે, તો ઉપજ અડધા હોય તો કેરીની ઉપજ ઓછી થાય છે.
કાચી કેસર કેરી મેના મધ્યથી બજારમાં આવવાનું શરૂ કરે છે અને જૂનના અંત સુધી મોસમ રહે છે. જો ચોમાસા લંબાય તો વેપારીઓ અને ખેડુતોને ફાયદો થાય છે. પરંતુ, છેલ્લા પાંચ વર્ષથી, માવાથા, ભારે પવન અને વાવાઝોડા જેવી પરિસ્થિતિઓની શ્યામ અસર છેલ્લા પાંચ વર્ષથી કેરીના ઉત્પાદનમાં પહોંચી રહી છે, અને ઝાડ પર કેરીઓ. કેરી ફેબ્રુઆરીથી ખીલવા માંડે છે અને માર્ચથી ગંભીર તાપમાન સાથે તોફાની પવનની પરંપરા. તોફાની, તોફાની પવનની અસર તે જ સમયે જોવા મળે છે જ્યારે ખાકી કેરી એપ્રિલ-મેમાં બેસવાનું શરૂ કરે છે. ખેડુતો-વેપારીઓની કમનસીબી એ છે કે ફેબ્રુઆરી અથવા એપ્રિલ-માહી મહિનામાં કેરી-પાકા કેરી પર કેરી મે-જૂન મહિનામાં મળી આવે છે. સાચા કેરીના વેપારીઓ સંપૂર્ણ ભાવો ખરીદતા નથી અથવા ચૂકવતા નથી.
